Willkommen in der Stadt Shiraz
Shiraz ist die Hauptstadt der Provinz Fars im Süden des Iran. Aufgrund der geografischen Lage der Stadt herrscht ein mediterranes Klima, das warme Tage und saisonale, starke Regenfälle mit sich bringt. Shiraz ist allgemein als Stadt der Poesie bekannt. In dieser Stadt liegen die Gräber zweier bedeutender Dichter der persischen Literatur namens Hafez und Saadi. In der Vergangenheit war das Land auch für seinen Wein bekannt, doch nach den Gesetzen der Islamischen Republik ist der Konsum und Handel mit Wein illegal. Daher begannen auch andere Länder der Welt mit der Weinproduktion unter der Marke Shiraz.– Shiraz in der Geschichte des Iran: Durch eine Recherche in der Geschichte sind Wissenschaftler und Forscher zu dem Schluss gekommen, dass das Wort Shiraz von verschiedenen Wörtern wie Tirazis und Shirazis abgeleitet ist.
Dieser Glaube geht auf die Entdeckung antiker Münzen oder Tafeln zurück, die von einer Stadt gleichen Namens sprechen, die sich an der Stelle des heutigen Shiraz befand. Im Jahr 1970 wurden beim Bau eines Ofens für eine Ziegelei im Südwesten von Shiraz Tontafeln aus der elamischen Zeit (2000 v. Chr.) gefunden, die eine Stadt namens Tirazis an etwa derselben Stelle erwähnten. Tatsächlich glauben Historiker, dass es im Südosten von Shiraz eine Stadt namens Aboonasr gab, über der die heutige Stadt Shiraz errichtet wurde, nachdem sie verlassen worden war. In der Umayyaden-Ära wurde die Stadt Shiraz an ihren heutigen Standort verlegt, was zur Verlassenheit der Altstadt von Estakhr führte. Wissenschaftler wie Shahbazi glauben, dass Shiraz bis zum Ende der Sassanidenzeit wahrscheinlich ein offizielles Zentrum gewesen ist.
Darüber hinaus glaubt Arberry, dass Shiraz in der Ära Darius des Großen unter der Aufsicht von Parseh stand und nach der Invasion Alexanders des Großen unter die Aufsicht der antiken Stadt Estakhr geriet. In der Sassanidenzeit war Shiraz politisch ein Teil von Ardeshir Khoreh mit der Zentrale in Firuzabad. Dies wird durch sassanidische Siegel belegt, die bei Ausgrabungen im Abu-Nasr-Palast bei Shiraz gefunden wurden. Beim Angriff der Araber in den Jahren 640 bis 653 n. Chr. wurde Shiraz erobert und zur Hauptstadt der Buyiden-Dynastie gemacht. In dieser Zeit wurden in Shiraz auch andere Gebäude, darunter Moscheen, errichtet. Nach der Eroberung der Seldschuken im 12. Jahrhundert n. Chr. wurde Shiraz durch den Plan des Gouverneurs von Shiraz ausgebaut und gleichzeitig vor der Zerstörung durch Alexander den Großen bewahrt. Zur Zeit Timurs blieb Shiraz erneut vor der Zerstörung verschont. Im 15. Jahrhundert wurde Shiraz von der Safawiden-Dynastie regiert, an die die Khan-Schule erinnert. Nach der Safawiden-Dynastie herrschten die Afghanen eine Zeit lang über Shiraz, bis die Ära Karim Khan Zands begann. Karim Khan Zand kam nach Nader Shah an die Macht und gründete die Zand-Dynastie.
In dieser Zeit ernannte Karim Khan die Stadt Shiraz zur Hauptstadt und stellte die Mittel für die Entwicklung der Stadt bereit. Der Glas- und Weinhandel schritt von Tag zu Tag voran und Karim Khan begann mit dem Bau einiger neuer Gebäude. Der Vakil-Komplex mit einem Bad, einem Basar und einer Moschee ist das wichtigste dieser Gebäude und erfreut sich in Shiraz noch immer großer Beliebtheit.
In der Kadscharenzeit wurde die Hauptstadt nach Teheran verlegt und in der Pahlavi-Zeit wurde Schiras marginalisiert und verfiel allmählich, da es außerhalb des von Norden nach Süden verlaufenden Korridors der Seidenstraße lag. Die heutige Stadt Shiraz erlangte in der zweiten Pahlavi-Ära wieder Popularität. Der Hauptgrund war die Bedeutung und der Wert achämenidischer Monumente wie Persepolis und Pasargadae für Mohammad Reza Pahlavi, was dazu führte, dass die Art Celebration zehn Jahre lang in der Stadt Shiraz stattfand und zahlreiche große Künstler aus dem Iran und anderen Teilen der Welt zu Gast hatte. Laut Statistik betrug die Einwohnerzahl der Stadt Shiraz im Jahr 2016 1.712.745.
Hier sind einige zusätzliche Aspekte von Shiraz, die Sie näher untersuchen können:
Kulturelle Veranstaltungen: In der Stadt Shiraz finden das ganze Jahr über zahlreiche kulturelle Veranstaltungen statt, darunter das Shiraz International Film Festival, bei dem sowohl einheimische als auch internationale Filme gezeigt werden. In der Stadt finden auch traditionelle Musik- und Tanzvorführungen, Gedichtlesungen und Kunstausstellungen statt.
Küche: Die Shirazi-Küche ist für ihre reichen Aromen und vielfältigen Zutaten bekannt. Zu den bekanntesten Gerichten zählen „Fesenjan“ (ein Eintopf aus Granatapfelpaste und Walnüssen), „Shirin Polo“ (ein süßes Reisgericht mit Trockenfrüchten und Nüssen) und „Ash-e-Reshteh“ (eine herzhafte Nudelsuppe). Besucher können die lokale Essensszene in traditionellen Restaurants und bei Straßenständen erkunden.
Basare: Shiraz bietet lebhafte Basare, auf denen Besucher in das geschäftige Treiben des iranischen Handels eintauchen können. Der Vakil-Basar ist einer der berühmtesten und bietet eine große Auswahl an Waren wie Gewürzen, Textilien, Kunsthandwerk und traditionellen Perserteppichen.
Gärten: Neben den Eram- und Afifabad-Gärten gibt es in der Stadt Shiraz noch mehrere andere wunderschöne Grünflächen, darunter den Jahan-Nama-Garten und den Delgosha-Garten. Diese Gärten bieten friedliche Rückzugsorte, wo Besucher inmitten üppiger Vegetation und exquisiter Landschaftsgestaltung entspannen können.
Architektonische Wunder: Neben der Nasir-al-Mulk-Moschee bietet die Stadt Shiraz noch weitere architektonische Juwelen wie das Arg des Karim Khan, eine Zitadelle aus der Zand-Dynastie, und die Vakil-Moschee, die für ihre atemberaubenden Fliesenarbeiten und ihr komplexes Design bekannt ist.
Bildung: Shiraz ist Sitz mehrerer renommierter Universitäten, darunter der Shiraz University, einer der ältesten und renommiertesten Hochschulen im Iran. Die akademische Atmosphäre der Stadt verleiht ihrer Kulturlandschaft Lebendigkeit und Vielfalt.
Moderne Entwicklungen: Wie viele Städte im Iran hat Shiraz in den letzten Jahrzehnten mit der Entwicklung der Infrastruktur, Einkaufszentren und Freizeiteinrichtungen eine erhebliche Modernisierung erfahren. Es wurden jedoch Anstrengungen unternommen, um trotz dieses Fortschritts das historische und kulturelle Erbe zu bewahren.
Diese Aspekte tragen zur Vielseitigkeit von Shiraz bei und machen die Stadt zu einem faszinierenden Reiseziel für Reisende, die sich für Geschichte, Kultur, Küche und Naturschönheiten interessieren.